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秋ジャガイモとニンニク *--*--*--*--*--*--*-- ２００７年　９月０２日 ジャガイモとニンニクの植え込みの季節到来！！ この間、秋まきと春まきのジャガイモは、種類が違うと聞き、 急遽ＨＣでジャガイモとニンニクの種芋をチョイスし、 植え込みを始めました。。。
				凹みの部分から芽が出るので、凹みが２個あるように、大きなイモは切り分け、切り口から腐らないように乾かすか、草木灰を塗っておく。スコップの上のが草木灰で、薪ストーブの灰を利用しています。上に置いてあるのが、切っただけの種芋で、下のは灰を塗った種芋です。
灰を塗った方を下、芽が出る凹みは上に来るよう、５ｃｍほどの穴を作り、埋め込みます。
				出て優しく土をかけてやります。
大体こんな感じで、畝を作った上に、株間40ｃｍほど開けて、１個または２個ほど植えて行きます。（画像は、分かりやすくするために、置いただけです）
今は暑いので、マルチはしません。 マルチをすると、蒸れて腐ってしまいます。 冬に植える場合はマルチ（黒いビニール）を被せ、新芽が出て ビニールを突き上げるまで、霜よけをしてやります。 ジャガイモは、霜に弱く、霜に掛かるとすぐに腐って枯れてしまうそうです。
				ニンニクは、１片ずつに分けて、株間15ｃｍほど空けて植え込みます。
深さ5ｃｍぐらいの穴を空けて、ニンニク１片を入れる。
				こんな感じ。ツンとしている方を上に向けて下さいね。
土を被せて、これでＯＫ！ニンニクは以外にも、収穫するまで時間が掛かります。来年のＧＷぐらいまで、そのまま放置。（笑）
簡単に書きましたが、大体こんな感じでやっています。 人それぞれにやり方が違うそうですので、 一つの参考として捉えて頂ければ幸いです。 土は、１週間ほど前に、苦土石灰と油カス、化成肥料を施しています。
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