〜風菫の里ＴＯＰへ〜
初夏・収穫のとき−１♪ *--*--*--*--*--*--*-- ２００７年　６月　８日（金） 初夏を迎えました。風菫の里もそろそろ収穫のとき・・・。
				自宅の北側にある畑の＜ジャガイモ＞は、随分茎も葉も伸び、だんだん葉が黄色く色づき始めました。葉が全て黄色くなれば、収穫の時だそうです。掘ってみたい・・・その衝動を抑えて、我慢我慢・・・。
実生の＜レモン＞冬の間、上部の葉が全て無くなっていたので、もう駄目かな〜って思っていましたが、それは、寒さに弱いレモンに、マルチングを施さなかった為だったようです。春から初夏になり、新芽が沢山出てくれて、青々としてきました。でも、まだ樹高は低く、20ｃｍぐらいでしょうか。
				畝も肥料もない、畑の隅っこに、筋蒔きで蒔いた＜ミックス・レタス＞が、随分大きく育っていました。大きい葉では、私の手のひらぐらいあります。意外と丈夫で、虫も来てないようです。虫はレタスが嫌いなのかしらね・・・。
＜キキョウソウ＞ 　別名：ダンダンキキョウ 　キキョウにそっくりの花ですが、キキョウと違って、とても小さく、段々に花芽を付ける事から、段々桔梗と言われます。草丈15ｃｍぐらいでしょうか。小さいけれど、その美しさには、思わず振り返ってしまうのです。スロープの所に自生していて、今見頃を迎えていました。
				西北にある畑に植えている＜タマネギ＞の茎がみんな倒れていました。前回、茎が倒れ、タマネギの頭が見え出していたので、一生懸命茎を立てて土寄せをしたのですが、丁度その時（岩ちゃん）がそれを見て「あかんあかん、茎が倒れたら収穫の合図。土を寄せたら、細長いタマネギになってしまう！」と言う事で、また寄せた土を元に戻しました。今回は、ほとんどの茎が倒れていたので、タマネギの収穫をする事にしました。
＜タマネギの収穫＞ 　茎の根元を両手で持って、グッと上に引き上げると、面白いようにタマネギが土から顔を出す。以前は硬くて、カチンコチンだった土なのに、すっぽりと抜けるのには驚きました。タマネギの茎って丈夫なんですね・・・。茎は茎で束ね、タマネギは紐でくくりつけて・・・しかし、タマネギを干す場所がありません。かなり重たいです。軒下？いいえ、干せないんです。（岩ちゃん）が「だったらカゴに入れて置いていたらいいよ。風通すからそれで充分だ」と、教えてくれた。
				トマトに目を向けると・・・また脇芽が伸びていました。そう言えば、２週間ぶりなんですよね、風菫の里に私が来たのは。伸びるわけです。（笑） 　早速伸びた脇芽を切り取り、脇芽は土に挿して、（挿し芽）として育てる事にしました。
ジャガイモの手前にある＜マロウ＞が、もう1ｍ以上に伸びて、沢山の花を咲かせていました。この２週間で、こんなに沢山の花が咲いたとは・・・嬉しい驚きでした。早速カゴを取りに行き、ひとつひとつ花を摘み取りました。
				５ｃｍほどの花径です。色がブルーに近い紫になると収穫しようと決めていました。だって綺麗な時にとってしまうのはなんとも勿体無い気がして・・・。陰干しにすると、濃い紫になります。これは、ティーにしたいので、カリカリに干してから瓶に入れて保存します。
＜エンドウマメ＞と＜スナックエンドウ＞が、そろそろ収穫終わりになりました。が・・・どうも様子が変。エカキムシの白さじゃない葉の白さ。近寄ってよく見れば・・・粉を撒いた様な・・・これはうどん粉病です。初夏になると言うのに、まだまだ朝夕は冷え込み、苗と苗の間が少し狭かったせいか、通気が良くなかったのかも知れません。収穫直前で良かったです。これがもっと早めだったら・・・収穫は望めませんから。
				マメもやはりうどん粉病になっている物がいつくかありました。それらは食べません。この日、全ての豆類を引っこ抜き、（岩ちゃん）のトラックに乗せて貰って山で干してから焼却する事にしました。
旧宅の玄関横の花壇・・・＜ドクダミ＞が他の植物を追い抜いて、我が物顔で白い花を咲かせていました。こんなに茂ってしまっては、他の植物が枯れてしまうので、朝の４時に起きて、一本一本手で抜いて行きました。
				自宅裏に＜ドクダミ＞を運び、水道の水で綺麗に洗い、またビニール紐で幾つもに束ねて、陰干しにしました。もう随分作りましたよ〜。沢山作って、ジャンジャン飲んで元気になってやろうと思います♪神様ありがとう〜〜(｡･･｡)ﾎﾟｯ
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