*粉ゼラチン・・・４ｇ
*にんじん・・・・６0ｇ
*きゅうり・・・・６0ｇ
*粒コーン・・・６0ｇ
*固形スープ・・・１個
*卵・・・・・・・・４個
＜作り方＞
１．耐熱容器に水1/2カップを入れ、粉ゼラチンを振り入れて良く混ぜ合わせてから、少し置いてふやかす。
２．ラップをかけずに電子レンジで３０秒ほどチン☆して、ゼラチンを溶かします。
３．にんじん、きゅうりは角切りにします。
４．小鍋ににんじんと水２．５カップを入れて火にかけて沸騰したらキュウリとコーンを入れます。
５．アクを除き、固形スープを入れて、水が半分ほどになるまで似て、ゼラチンを加え満遍なく煮溶かします。
６．耐熱容器４つに＜５＞を分け入れて、電子レンジで１〜２分、沸騰するまで加熱します。
７．レンジから取り出して、真ん中に卵を割りいれて、もう一度電子レンジで１分ほど加熱して、そのまま
しばらく置き、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
＜コメント＞
*どんな味かと申しますと・・・洋風茶碗蒸しかな？冷たくて意外な美味しさでした♪
*ミックスベジタブルで作ると、もっと簡単かもね。（＾＾ゞ
*卵は常温に置いてから割りいれると、一番良いらしいです。温泉卵みたいな感じになれば上出来♪
*夜に作っておいて、朝食として出しても素敵ですよね。(ｂ＾ｰﾟ)♪ｸﾞｯ!