*太くなったキュウリ
*タマネギ
*ブイヨン...１個
*塩コショウ
＜作り方＞
１．瓜のようになったキュウリの皮を剥き、縦半分に切って、中の種をスプーンで取り除き
ざっくりと切る。
２．タマネギは薄切りにする。
３．鍋にお水とタマネギを入れて沸騰させ、キュウリとブイヨンを入れて、キュウリが柔らかく
なるまで少し煮て、塩コショウで味を調えて出来上がり。
コンビーフやベーコン、貝柱などを一緒に入れても美味しいです。
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＜材料＞ *太くなったキュウリ *タマネギ *ブイヨン...１個 *塩コショウ |
＜作り方＞ １．瓜のようになったキュウリの皮を剥き、縦半分に切って、中の種をスプーンで取り除き ざっくりと切る。 ２．タマネギは薄切りにする。 ３．鍋にお水とタマネギを入れて沸騰させ、キュウリとブイヨンを入れて、キュウリが柔らかく なるまで少し煮て、塩コショウで味を調えて出来上がり。 コンビーフやベーコン、貝柱などを一緒に入れても美味しいです。 |
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