（作り方）

１．野菜をそれぞれ軽く茹でる。（ほうれん草だけ少量の塩を入れて茹でてね）

２．茹でた野菜をボウルに入れて、みじん切りにしたにんにく、ごま油、塩を好みで振って混ぜる。

３．別のボウルにお肉を入れて、肉のタレを入れて手で良く揉み、フライパンでごま油と一緒に炒める。

４．ホットプレートを熱くしてからごま油を塗って、ご飯を薄く並べて肉、野菜を上に乗せ焼く。

５．混ぜ合わせてから、卵黄を乗せて軽く混ぜてから食べる。

お好みでコチュジャンなどを加えると、最高に美味しいです。
お野菜がたっぷり食べられるので栄養価も
面倒な場合は、野菜をすべて一緒に茹でてもかまいません。（笑）

ご飯と一緒に焼く前を、ナムルとして食べても美味しいですよ。
そのときは、生の卵黄で混ぜて食べるとですｖｖ

分量はほとんど書いていません。
これは好き嫌いがあるので、ご自分で味をみながら作ってください。
そんなに難しくないです。大雑把でＯＫ！