*きな粉・・・40ｇ + 打ち粉用適量
*水あめ・・・80ｇ
＜作り方＞
１．水あめを耐熱ボウルに入れて、電子レンジで1分加熱して、柔らかくする。（湯せんでも可）
２．きな粉40ｇを振るってボウルに加えて、一塊になるまでよく混ぜる。
３．クッキングペーパーまたはまな板に打ち粉用のきな粉をふり、２を乗せて、上からきな粉を
たっぷりとまぶし、手でこねながら薄い板のように延ばして１５〜２０分固まるまで置く。
４．包丁で食べやすい大きさに切って、ねじると出来あがり♪
＜コメント＞
とっても懐かしい、素朴な味のねじりん棒が出来ます。
そんなに固くないので、お年寄りや子供さんのおやつに如何でしょうか？
Ｐは、このねじりん棒が大好きなんですよ。高血圧の方に良いと言われるきな粉なので
沢山作ってご近所へお裾分けしても良いかもね。(b^ｰﾟ)♪ｸﾞｯ!