*強力粉・・・300ｇ
*ドライイースト・・・小さじ２
*砂糖・・・・・小さじ２
*食塩・・・・・小さじ１
*サラダ油・・・大さじ２
*ぬるま湯・・・190ｃｃ
＜作り方＞
１．ボウルに材料を全て入れて良く捏ねて、手にくっつかない様になるまでなったらビニール袋に入れて
夏場は常温で、冬場はコタツの中へ、春秋などは発泡スチロールや魚釣りのクーラーボックスにでも入れて
（大体３０度ぐらいが適温）４０分ぐらい発酵させる。
２．膨らんだ生地を軽く押してガスを抜き、２等分にしてふきんを掛けて２０分休ませる。
３．手または面棒で生地を伸ばして上にピザソースを塗って好みの材料を乗せて最後にとろけるチーズを乗せ
オーブン２５０度でこんがりとなるまで焼くと出来あがり♪
＜コメント＞
これは簡単なピザなので、色々乗せて作って見て下さいね。
ピザソースが無い時は、トマトケチャップで代用出来ます♪
上に乗せるものが無い時は、卵を生地の上に割って、お箸で軽く混ぜて塩コショウをしてから焼いても
すっごく美味しいです。お試しください♪
今回はアスパラ、たまねぎ、トマト、ソーセージ、くるみ、ピーマンをトッピングしました。くるみなんて
お店では乗せないのですが、これ美味しいです。ｏ（＊＾＾＊）ｏ
オーブンの無い方は、生地を小さめにしてトースターで焼いても大丈夫です♪