*- 梅しそご飯 -*
<材料>4人分
*ご飯・・・・・・4杯分
*梅干・・・・・・5個
*大葉・・・・・・10枚
*ごま・・・・・・・少々
<作り方>
1.まな板の上で梅干を握りつぶし、中の種を取り除き、大葉と一緒にみじん切りにする。
2.ボウルにご飯を入れて、梅干と大葉のみじん切りとごまを入れて、さっくり混ぜて出来あがり。
<コメント>
*メッチャ簡単ですが、食欲のない夏場の昼食には打ってつけでっす♪
*お漬物とおすましだけ付けて、あっさりといかがでしょうか。o(*^^*)o
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