*- 梅しそご飯 -*
<材料>4人分

*ご飯・・・・・・4杯分
*梅干・・・・・・5個
*大葉・・・・・・10枚
*ごま・・・・・・・少々
   

<作り方>

1.まな板の上で梅干を握りつぶし、中の種を取り除き、大葉と一緒にみじん切りにする。

2.ボウルにご飯を入れて、梅干と大葉のみじん切りとごまを入れて、さっくり混ぜて出来あがり。


<コメント>

 *メッチャ簡単ですが、食欲のない夏場の昼食には打ってつけでっす♪

 *お漬物とおすましだけ付けて、あっさりといかがでしょうか。o(*^^*)o 

*- HOME -*