*牛乳・・・・・180ｃｃ
*たまご・・・・１個
*お砂糖・・・スプーン1杯（お好みで）
*ブランディー・・・スプーン1杯
*バニラエッセンス・・・少々（なければよい）
＜作り方＞
１．小鍋に、たまごを割って入れ、お箸でしっかりとかき混ぜる。
２．１．へ牛乳とお砂糖、ブランデーを注ぎ、かき混ぜて火にかける。
３．かき混ぜながら、温まったら火を止めてバニラエッセンスを少し入れて混ぜてカップに注ぐ。
（決して煮立たせないようにして下さいね。煮立たせると卵が固まってボロボロになります。）
＜コメント＞
これは、子供でも飲める洋風のたまご酒です。
ブランデーは、日本酒でも、焼酎でも、梅酒でも代用が出来ます。お酒ならば良いと思われます。
子供に飲ませる時は、少なめに小さじ１ぐらいにすると良いですね。
これを飲むと、汗が出てきますので、汗を綺麗に拭きとって、洋服を着替えてぐっすりと寝ると
熱が下がって、寒気も取れます。
寒気がひどい時は、これを飲むときに足湯を一緒にすると、寒気が取れて楽になりますよ。
ゴミ箱にビニールを被せて、その中に４２度ぐらいのお湯をはり、２０分ぐらい足をつけます。
熱があって、お風呂に入れない時はこれに限ります！入院していた時に、看護士さんがこれ
をしてくれました。寒気が取れて、良く眠れましたよ〜。それからファンになりました。(笑)